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酸辣櫻桃蘿卜

作者:糖小餅Halloween   2016-08-20
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   在這炎熱的夏季,你是不是也跟小編一樣,有時候認為吃飯也是一種“受罪”甚至看到那些油膩的菜就沒有食欲,現在告訴大家一個好消息,小編給大家帶來一道開胃菜,保證讓你食欲大開。這道菜叫酸辣櫻桃蘿卜,是不是覺得奇怪啊1桃,蘿卜,這倆能放在一起嗎? 那就隨小編一起來看看吧!

 酸辣櫻桃蘿卜

  酸辣櫻桃蘿卜

  材料:

  櫻桃小蘿卜9個,紅辣椒1個

  調味:

  冷開水,高粱,白醋,白砂糖,鹽

  步驟

 酸辣櫻桃蘿卜

  1. 櫻桃小蘿卜洗凈切去頭尾

  2. 斜切一排不切斷反面交叉著也切一排。切法同蓑衣黃瓜

  3. 紅辣椒一只洗凈去蒂切成圈

  酸辣櫻桃蘿卜

  4. 辣椒和蘿卜放入容器中(容器事先用開水燙過)加入高粱酒和白醋加糖和少許一點點鹽 

  5. 再加少許涼開水至基本沒過蘿卜密封腌制大概1個禮拜就好櫻桃蘿卜會掉色

   酸辣櫻桃蘿卜

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