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響油黃瓜卷

作者:蘇蘇愛美食   2016-08-25
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  清涼爽口的涼拌小菜,不但色澤誘人,口味更是讓人欲罷不能,重點是制作起來非常簡單,是家常小菜之必備良選,怎么樣,要不要一起跟小編學習一下啊!

響油黃瓜卷

響油黃瓜卷

  食材黃瓜240克、大蒜15克、干辣椒5克、八角1克、花椒1克、白芝麻5克、香油1大勺、鹽適量、糖1勺、香醋1大勺

  做法:

響油黃瓜卷

  1、黃瓜洗凈去頭尾,用刮皮刀片成一片一片的薄條。

響油黃瓜卷

  2、把黃瓜片從一端起卷起來,2克干辣椒剪細圈備用。 

響油黃瓜卷

  3、大蒜切碎,取一個容器倒入香醋。

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