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西瓜皮爽口小醬菜

作者:   2016-09-12
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  夏天,親你最喜歡吃的水果是什么?應該很多人都會喜歡在熱的受不了時來一口冰鎮西瓜吧!所以夏天都會買西瓜回去吃,可是你知道西瓜除了果肉可以吃外,你知道西瓜皮也是可以吃的嗎?今天小編給大家推薦的就是一款用西瓜皮做的佳肴。

西瓜皮爽口小醬菜 

  材料:

  西瓜皮,鹽,醬油,醋,糖

  材料:

  西瓜皮,鹽,醬油,醋,糖

  步驟:

西瓜皮爽口小醬菜

  1.西瓜皮洗凈切去綠色硬皮。

西瓜皮爽口小醬菜

  2.把瓜皮切成一厘米見方的小丁,放入帶蓋子的碗中。

西瓜皮爽口小醬菜

  3.瓜皮丁里加一匙鹽。

西瓜皮爽口小醬菜

  4.蓋上蓋子搖勻,腌漬三分鐘。

西瓜皮爽口小醬菜

  5.打開蓋子倒掉腌漬出來的水分。

西瓜皮爽口小醬菜

  6.加入兩匙醬油,兩匙醋,半匙糖,拌勻即可。

西瓜皮爽口小醬菜

  小貼士:

 做好的瓜皮醬丁放入冰箱冷藏一下,吃之前淋上幾滴香油,那滋味美極啦。 

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