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孕婦能吃維生素b1嗎 維生素B1竟然對人體這么重要

作者:范玲   來源: 懷孕坐月子怎么吃   2018-01-03
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   孕婦能吃維生素b1嗎?維生素B1也稱硫胺素,在人體內與磷酸基團化合,形成一種人體內重要的輔酶-TPP,TPP參與人體內糖代謝的兩個主要的反應。由于所有細胞在活動中的能量都來自于糖類的氧化,因此,維生素B1是人體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質。

  維生素1缺乏對孕期的影響

  胎寶寶:缺乏維生素Bi,可影響胎兒的能量代謝,嚴重的可使寶寶發生先天性腳氣病。

  準媽媽:維生素B.對神經系統的生理活動有調節作用,特別與食欲維持、胃腸道的正常蠕動及消化液的分泌有關,缺乏維生素B1,容易引起多發性神經炎和腳氣病。輕者食欲差、乏力、膝反射消失,嚴重者可有抽搐、昏迷、心力衰竭。

  孕婦維生素B1需求量

  維生素B1的需要量與機體熱能總攝入量成正比,孕期熱量需求增加500千卡,因此,維生素B1的供給量也增加為1.5毫克/天,可耐受最高攝入量每日為50毫克。

  食物來源

  維生素B1含量豐富的食物有糧谷類、豆類、干果、酵母、硬殼果類,尤其在糧谷類的表皮部分含量更高,故谷類加工時碾磨精度不宣過度。動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高,芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富,應充分利用。

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