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茶具 這物不洗喝茶竟有這么大危害

作者:菜譜網小編   來源: 徐明磊營養師   2016-11-16
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  大家平常喜不喜歡喝,小編就挺喜歡的。不過今天小編要和大家來聊聊喝茶應該注意些什么,有一些事平常我們可能沒有太在意,但是危害卻不小。

 茶具  這物不洗喝茶竟有這么大危害

  古往今來,喝茶在我國已有悠久的歷史,我國的茶道也是源遠流長,三五好友相聚一壺熱水、幾片輕盈的茶葉、天南地北的海聊,再或者是愜意的午后一個人、一杯茶、一曲韻致的小調、可以任思緒隨意飛揚……每一個愛喝茶的人對茶都有濃烈的愛,而每一個愛喝茶的人對茶垢也有糾結的愛,有人喜好養“茶山”,把它當成當之無愧的“寶貝”,茶垢真的好嗎?

 茶具  這物不洗喝茶竟有這么大危害

  什么是茶垢?飲用水中含有的鉻汞砷等金屬離子,水被加熱某些鈣鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當水被濃縮到一定程度時沉淀析出,這些析出物可隨水沖泡茶而進入茶杯中。在我們喝茶時沒喝完,或者放的時間太長暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶垢中的金屬元素發生氧化,出現茶銹形成茶垢并附著在杯子的內壁。茶垢久而久之就算注入清水,壺中也會漂出茶香的味道。

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