蕎麥,又名三角麥、烏麥、花蕎,我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種,前者稱甜蕎,后者稱苦蕎,由于苦蕎的種實含有蘆丁,所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養麥的種子,全國各地均有分布和栽培,尤以北方為多。
夏天沒有胃口,就想吃些涼皮和涼面,每天都會研究各種各樣美味的
今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是蕎麥面。這款面條營養十
蕎麥營養豐富,有調理腸胃的功效,和鮑魚這種四大海味之首一起做
炎熱的夏天就想吃一些清爽的食物,像涼皮,涼面,涼拌菜之類的食
蕎麥是一種粗糧,能促進腸胃蠕動,幫助消化。蕎麥面香味十足,特
原料:蕎麥面1小把 西紅柿1個 紫皮洋蔥1/4個 蟹味菇半盒
【爽拌蕎麥粉】原料:蕎麥米粉100克配料:小蔥、大蒜、朝天椒
面條原料:(三口人可以吃三次,剩余的冷凍保存即可)蕎麥面20
材料:面粉30克、蕎麥面粉30克、高粱面粉40克、清水190
豆沙蕎麥餅(約15-18個)外皮:低筋面粉60克、蕎麥粉60
面皮材料:蕎麥面150g,標準粉200g,開水150g+冷水
原料:蕎麥面100克,香辣火鍋料2湯勺,醬牛肉50克,鵪鶉蛋